PÁPRICA DOCE

A Páprica Doce tem sabor mais suave e pode ser usada sem medo. Vai bem com todos os tipos de carnes, peixes, ovos mexidos, arroz, batatas e vegetais.

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Descrição

Seu pó avermelhado é obtido da maceração de uma variedade de pimentão, acrescentado de outros tipos doce ou apimentado.

A páprica é um maravilhoso estimulante da circulação. É muito usada em misturas de temperos porque ajuda a unir os outros ingredientes. Se você não gosta do ardido da pimenta vermelha pode substituí-la em receitas pela páprica. Ela não deve ser aquecida em excesso porque se torna amarga.