PÁPRICA DEFUMADA

Composta por pimentões vermelhos secos, defumados e moídos, esse tempero adiciona um sabor defumado aos pratos e possui aroma acentuado devido a sua harmonização entre doce e picante. Pode ser usado no preparo de frutos do mar, paella, aves, carnes e molhos

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Descrição

Sua forte cor forte se deve a pigmentos carotenóides, que protegem o organismo contra os danos dos radicais livres. Auxilia a estimular a circulação e melhorar a imunidade.